マカロン生地 1 アーモンドパウダーと純粉糖はあわせて2回ふるい、ボールに入れておく。 2 グラニュー糖10gに色素を混ぜたものを卵白30gにあわせる。 3 鍋にグラニュー糖80gと水を入れて火にかける。 118度まで煮詰める。 116度くらいで火を止めるとあと2度は余熱であが...
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モンスターシェイク アメリカらしい、爆盛りのシェイク。 クッキー＆クリームでシェイクベースを作り、その上に生クリーム、ブラウニー、ストロベリーアイスクリーム、ソースなどをたっぷり盛り付けた贅沢なシェイクです。 難易度： ★☆☆5 Likes, 0 Comments 保育補助付コワ...
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